WARUM HANDWERK?
Die Arbeit die wir jeden Tag leisten fällt leider immer mehr in den Hintergrund, aber die Landschaft um unsere Dörfer und Städte wird von uns gepflegt und gestaltet, Feste werden von uns veranstaltet, Traditionen gepflegt und wir geben täglich alles um Weine für unsere Kunden zu produzieren.
Hierfür gebührt allen Winzern mehr Wertschätzung und dafür setzen wir uns dieses Jahr ein.
Wir wollen unser Handwerk im Bezug auf die verschiedenen Jahreszeiten darstellen.
Dabei werden einzelne Arbeitsschritte auf die Abschnitte des Jahres übertragen und mit der Stilistik eines Weines verbunden.
Eure Wirtschafter 2025/2026
Weinfachschule auf den
AgrarWinterTage 2026
Wann?: Vom 02.02 bis 06.02.26
Wo?: Messe Mainz Halle C Stand 64
UNSERE WEINE
Zartes Gelb & deutlichen grünen Reflexen. Duftige Aromatik von Stachelbeere, Noten von grüner Paprika und Wiesenkräutern.
Rote Waldfrüchte, reife Brombeere vereinen sich zu einer fruchtigen Aromatik. Am Gaumen saftig – ein echter Sommer im Glas.
In der Nase Aromen von Erdbeere, Himbeere am Gaumen frisch mit dezenter Säure und klarer Beerenfrucht.
Charmante Nase mit Birne, Citrus und Pfirsich. Cremiger, zugleich frischer Gaumen mit milder Säure und harmonischer Frucht.
Funkelndes helles Goldgelb mit feiner Perlage und einer fruchtigen Nase. Am Gaumen harmonisch ausbalanciert.
IMPRESSIONEN AUS DEM FACHSCHULPROJEKT
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Handlungsorientiertes Lernen im Weinprojekt